郷土料理体験(喜楽園プログラム)の企画運営支援

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飛騨の郷土料理を学ぼう

飛騨の郷土料理を学ぼう

無農薬栽培で、飛騨のきれいな空気と水、そして地元の方の愛情が注がれた野菜を食材にした料理教室です。

料理は飛騨の郷土料理を中心に、つくる楽しさがある、朴の葉が青々と茂る夏には「ほう葉寿司」、冬には「騨牛すき焼き鍋」などを地元のお母さんに教わります。

何より、お母さんやお父さん達との触れ合いが素敵な思い出になりますよ。

詳細

場所 岐阜県高山市朝日町甲1002番地(グリーン・ツーリズム民宿「喜楽園」)
時間 3時間/人
料金 ¥4,000円/人(プログラムや宿泊との組み合わせにより変動します)
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